Bakwan Malang pikul Sangatta, kuliner favorit, murah dan enak
Bakwan malang ini merupakan salah satu kuliner jalanan favorit aku. Istilah kerennya “ street food”. Nah kali ini aku mau cerita bakwan malang yang menurut aku paling enak di kota Sangatta. Yaitu bakwan malang pikul. Ya, cara menjualnya dengan dipikul. Mirip seperti jaman dulu, saat motor adalah barang mahal yang gak semua orang punya. Bukan karena dipikul bakwan ini jadi enak, tetapi karena memang cita rasanya yang enak dan otentik yang menjadikan bakwan ini paling enak. Dipikul hanyalah salah satu ciri khasnya. Yang unik, mereka menjajakan dagangannya dengan menggunakan arang bukan kompor gas. Jadi terlihat seperti gambar dibawah, tungku arang terletak di bawah kuali kuah bakwannya.
Nah, jadi, biasanya sekitar jam 2 siang mereka udah menyebar menjual bakwan ini di kota Sangatta. Harga per porsinya cukup murah, yaitu 10 ribu dan bila menggunakan bakso urat maka menjadi 20 ribu. Isinya lengkap, ada tahu, siomay, pentol, mie, dengan toping bawang goreng dan seledri. Untuk harga dari kisaran 10 ribu hingga 20 ribu, jajanan ini cukup terjangkau. Karena tergolong makanan berat. Para penjual biasanya mangkal di titik titik strategis, seperti di belokan jalan Hidayatullah, Margo Santoso, tepi jalan raya, menyebar di pusat kota Sangatta. Bahkan masuk ke dalam gang- gang di kota Sangatta. Bila kalian berkunjung ke kota Sangatta, boleh dicoba kuliner satu ini.